本公司在規劃董事及公司各單位主管接班計畫中，接班人除了必需具備卓越的工作能力與專業技能與知識外，在經營理念與人格特質部分也著重與本公司經營理念－「專業、誠信及創新」相符。

本公司2023年第四屆董事改選中，由專業經理人蕭凱峰接替家族張瑞卿董事，讓公司董事具三等親人數減為2人，同時三位獨立董事因已屆滿兩屆，故開始進行逐步更換輪替計畫，由對烘焙產業發展熟捻的財團法人中華穀類食品工業技術研究所施坤河所長接替原來的吳朝福獨董，以更符合公司治理精神。

本集團在2019年職能組織重整後，經過近五年運作，集團技研中心、行銷中心與管理中心三大機能板塊已步入管理正軌且運作順暢，三大板塊已逐步安排培育後續接班人選。另各子公司包括：無錫三能、台灣三能、日本三能與印尼三能，以及孫公司：斯凱爾、鑫能、廣州三能，皆已擬定董事及協理級以上主管輪調與培訓計畫，培訓對象包括現有集團與子公司董事及協理級以上高階人員與大股東第二代，並經薪酬委員會提案及董事會通過，進行子公司總經理輪調作業，藉此培養本公司人才，並提升決策能力，期待能持續配合公司成長需求，從中培育遴選出集團核心決策接班團隊。

本公司規劃的董事及管理階層主管輪調與培訓計畫，內容包括專業知識與管理能力兩大部分，專業知識訓練課程含括技術研發、生產製造、行銷銷售、財務會計、人力資源、內控制度等六大領域；管理能力則包含領導統御、策略規畫、風險管理等三大構面。培訓模式則透過擬定年度教育訓練計畫，設計由內部講師訓練、外部EMBA課程與實際工作輪調和海外派遣等方式進行，整個課程訓練的周期為3年一個循環，每年進行成果分析、檢討與優化調整。

目前第二個3年訓練計畫執行中，執行成果包括2023年經董事會通過陳劉羽接任財務長及蕭凱峰接任執行長(總經理)，除進行梯隊接班外，也能符合金管會公司治理3.0之規定－董事長與總經理非為同一人或互為配偶或一親等親屬之關係；自2024年起管理中心總監由台灣三能總經理張心怡接任，逐步完成世代交替的接班計劃。子公司部分2023年起無錫三能由華維勤接任總經理、2024年起林素玉接任廣州三能總經理、無錫三能銷售副總則由協理張仕偉升任；2025年為進一步培育接班人才，無錫三能技研副總由張志豪接任，原技研副總平軍輪調管理副總，同時因為2024年新設印尼工業投入生產機能，故印尼工業與印尼三能總經理由計畫中的許慶和總監接任。

目前本公司高階主管輪調與培訓計畫仍持續進行中，培育崗位包括集團其他中心主管與子公司理級以上管理幹部，期待持續透過縝密周延的培育計畫、完整專業的能力訓練，使受訓者能於預期時間內提升計畫安排新職務所需的專業知識與管理能力，順利完成接班任務。