《関東光》46cm鋸刀/蛋糕鋸刀/麵包鋸刀/HO-10P

日本進口麵包專用刀-烘焙達人推薦

一體化波形刀刃設計,刀型更美觀,切割時軌跡穩定,落刀更輕鬆

波浪型加寬鋸齒,結合加厚的刀身,省力易切

高溫焠火,再以低溫冷卻回火,有更出色的耐腐蝕性,亦兼具高硬度和韌度

編號:HO-10P

材質:AUS-8 不銹鋼

規格:總長380刃長255mm

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蛋糕鋸刀一體化波形刀刃設計,刀型更美觀,切割時軌跡穩定,落刀更輕鬆 波浪型加寬鋸齒,結合加厚的刀身,省力易切 高溫焠火,再以低溫冷卻回火,有更出色的耐腐蝕性,亦兼具高硬度和韌度蛋糕鋸刀麵包鋸刀,一體化波形刀刃設計,刀型更美觀,切割時軌跡穩定,落刀更輕鬆 波浪型加寬鋸齒,結合加厚的刀身,省力易切 高溫焠火,再以低溫冷卻回火,有更出色的耐腐蝕性,亦兼具高硬度和韌度

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