2020年8月,在上海龙之梦,三能食品器具与爸爸糖手工吐司携手合作,成功打破吉尼斯世界纪录Guinness World,制作出最大土司盒。 这款巨无霸土司盒总重680公斤,耗时204小时完成,其中四名员工负责加工组装,历时180小时,1名员工进行焊接,历时24小时,堪称是一次前所未有的技术挑战。

次挑战中,万众瞩目的便是三能定制的9m×1.4m超大吐司模具,模具总重量达450公斤,预计可烘烤出约600公斤的超大土司。 每一个细节都经过匠心打磨,型材合计120根、重达200公斤,薄板合计20张、重达250公斤,而支撑块则使用了170块单重4公斤的承重块,整体可承重680公斤,加工中共计使用螺丝500颗。
活动当天,开幕式由面包研修社创始人王子老师、联合创始人朋福东老师、三能器具营销总监张志豪先生及最苏州创始人纪文翰先生共同参与颁证仪式及吐司分切仪式,为这场父爱浓厚的活动增添了更多的意义。
这个8.8m×1.35m×0.12m的巨型吐司由20位烘焙师同时制作,经过10小时的制作过程,配料使用150公斤的面粉、60公斤的黄油、30公斤的淡奶油以及520个鸡蛋。 经过一系列精密的操作,巨型吐司出炉冷却后,需42个小孩手牵手才能围成,展现出父亲们对家庭的爱与奉献。
此次合作不仅是技术的展示,更是三能食品器具与爸爸糖手工吐司共同努力、齐心协力的成果。 这一历史性时刻彰显了两家企业在推动烘焙业发展及创新上的坚持与奉献精神。

/ 三能定制的9m×1.4m超大吐司模具 /

/幕式由面包研修社創始人王子老師、聯合創始人朋福東老師、三能器具行銷總監張志豪先生及最蘇州創始人紀文翰先生共同參與頒證儀式/

/ 打面分切1小时 、压面包油2小时、敲打堆面折叠3小时 /装入模具1小时、醒发2小时 / 烘烤4小时/

/ 巨型吐司出炉冷却需42个小孩手牵手才能围成 /

/ 现场分切分享这份属于土司烘焙的世界好味 /
