三能集团联手极品庄园COFFEELAND品牌,在此次「2023年台中国际茶、咖啡暨烘焙展」展会中,以「露营车」为发想,将咖啡、烘焙生活与户外活动和自然环境相结合,在露营风潮日益盛行下,展期间引来众多民众驻足感受融合自然情景的咖啡烘焙体验。 三能集团全新品牌SANNENG OUTDOOR系列预计九月上市,推出烧烤、锅碗瓢盘等露营炊具进军两岸露营炊具市场,规划在露营专卖店、线上电商贩售。
三能集团营销中心总监张志豪表示前些日子走访巡视几个中国地区省分,许多大型经销、连锁展店尚未明显回温,反而是个性化商店如雨后春笋般地冒出,以往对微型创业、个性店互动少,目前则透过线上销售及课程教学提供服务,三能目前与近十家学校合作,提供相关谘询及专业配套建置,拉近彼此间紧密度,期许透过长远扎根的累积以助于未来绩效呈现。
甚至,从几个重要购物节日销售数据分析,例如最近的618,除了高端品牌仍保有其专属市场,一般民众渐趋理性消费,在产业环境及消费习惯改变之下,三能提供诊断式服务以因应,以多年来在烘焙器具制造经验协助客户在工厂运作提升各方面效能,三能今年上半年已经进行了12家工厂诊断,各家情况不一,除了协助客户减少人力、 降低生产成本,也增强双方黏着度,三能着重的是附加价值,而非一味地在价格战打转,同时提高竞争者进入门槛。
此外,以创意为诉求的个性化店则强化与学校合作之连结,小众市场客户现阶段无法贡献大量销售额,但以大陆地区三百多个城市估算,整体增加的量将是相当可观的,这亦为三能和老师正积极设法触及和掌握之处。
看好印尼拥有2.6亿的人口红利,烘培产业呈现集团化及个人单店两极的发展趋势,三能积极投入资源及心力,抢攻东南亚烘焙器具市场快速发展商机。 目前已和1 家印尼当地厂商谈妥代工方式合作,以及协助生产更新,生产三能不沾烤盘及工具类产品,除了降低整体采购成本,采购周期亦可缩短,未来目标是自行在印尼设厂。
目前三能已经和当地1家课程教学公司合作,积极扩大印尼市场,落实三能集团「提升亚洲烘焙技术,共同创建烘焙生态圈」的宗旨;近年来三能陆续邀请经验丰富的烘焙师傅至亚洲各国展会进行烘焙师傅展演,让台湾师傅往国外发展,也希望藉由烘焙师傅及各地区展会互动,透过平台纳入当地连锁店等商家,协助解决技术、产品研发、 技术移转及工厂方面等等问题,进而推升亚洲市场的销售成长动能,带动整个烘焙产业技术、整体产业链,并提升印尼、菲律宾、泰国等整个烘焙水平。 甚至,今年十月,三能将和师傅一同前往德国展演,跨足欧洲版图,三能将之列为中长期目标,稳健地拓展。
社会、环境和治理(ESG)已成为公司经营重要考量之一,随着气候变迁严重性日益彰显,未来,企业将被迫寻找能减少环境足印的方式。 企业营运每个环节皆被赋予「绿化」的任务,并具备创新技术与业务模式,堪符合永续发展资格;身为烘焙器具制造领导厂,三能集团希望将40年来对烘焙及食品器具安全卫生的重视,应用至「SANNENG OUTDOOR」,重新检视人类与大自然共生的生活模式,引领露营品牌风潮,并关注环境保护和永续发展。
具研发能量的三能,今年再次应用新的涂层,不沾效果佳,环保制程,甚至解决露营消费族群在清洗及收纳不易等问题,特别是「食安」议题更不容忽视;三能坚持将烘焙器具的价值应用于露营器具的设计和制造中,在追求营收同时让消费者重新思考与自然的连结,并将品味森活的理念融入日常,共同守护属于我们的地球。