面包/甜点历史故事

恰巴塔（Ciabatta）又称为“拖鞋面包”，是意大利的经典面包，因为它平扁的外型酷似一双旧拖鞋而得名。 这款 […]

奥地利萨赫蛋糕（Sachertorte）是一款经典的奥地利巧克力蛋糕，以其浓郁的巧克力味道和精致的杏果酱夹心而

比利时华夫饼（Belgian Waffle）在北美地区可谓是红遍大街小巷，无论是早餐、甜点还是街边小吃，都随处

潘娜托尼（Panettone）是意大利最具代表性的圣诞面包之一，拥有悠久的历史和丰富的传说。 每年圣诞节前后，

蝴蝶酥饼干，又称作“帕尔米耶饼干（Palmiers）”或“猪耳朵饼干”，是一种源自法国的经典甜点。 其名字来自

无巧不成书，由“错误”而生的甜蜜意外 生活中总有无法预知的意外发生，但惊喜与意外也会共存。 在烘焙界亦是如此，

蛋糕是很多人喜欢的甜点之一。 作为新式蛋糕的拿破仑，它被运用起酥工艺，凭借酥脆嫩滑的口感，备受大众的追捧。 那

泡芙浓郁的奶香，总能让人感受到幸福与温暖…… 我们记忆中泡芙的样子是填满奶油的黄棕色圆

是满足、是温暖、是激励…… 吃到好吃的甜甜圈是一种什么体验？是香甜、是满足、是一整天的

永恒的味道，蛋糕界的经典之作！ 作为蛋糕界元老级别的它，对于新手友好。 配方简单，好做又好吃，一起来了解下吧~