【シンガポール発】2026年シティ・ブレッド・カップ(City Bread Cup)アジア選考会
は2026年7月15日~17日に、**シンガポール・マリーナベイ・サンズ コンベンション&エキシビションセンター(Marina Bay Sands)**にて盛大に開催されます。アジアおよびオセアニアから選抜された8チームのトップ代表がシンガポールに集結し、同じ舞台で競い合い、決勝進出の出場権を懸けて、世界レベルの製パン技術と革新力を披露します。

三能は今年も国際ベーキングコンペティションを支援し、本大会のゴールドスポンサー(Gold Sponsor)に選ばれました。高品質な製菓・製パン器具で国際競技の舞台を継続的に支え、選手の挑戦と卓越の追求に寄り添い、製パン業界への深耕と技術交流の推進というブランドの約束を実践してまいります。
アジアのベスト8が集結 最高の栄誉を懸けて競う
本アジア選考会には各地の優秀な代表チームが集結し、決勝進出の出場権を懸けて競い合います。参加チームは以下の通りです:

台湾

オーストラリア

インドネシア

フィリピン

韓国

シンガポール

ベトナム
各チームは3日間の競技日程の中で、製パン技術、創造的な発想、チームワークを発揮し、観客に高水準の国際ベーキングイベントをお届けします。

国際審査員陣 世界レベルの専門性が集結
本大会では、国際的に高い評価を受ける複数のベーキング専門家を審査員および技術チームとして招聘しています。主なメンバーは以下の通りです:
- Gunther Koerffer|Royal Pastry Chef
- Elisabete Ferreira|Vice President, Richemont Club International
- Matteo Cunsolo|President, Richemont Club Italy
- Judy Koh|Principal, Creative Culinaire The School Singapore
- Jimmy Kea|Competition Assistant
- 野上智寛|日本のパン職人マスター
- Sam Lee|Competition Director
- Yoshihiko Tauchi|Baking Research & Development Consultant
- 韓相柏|グローバル・ベーキングマスター
- 朋福東|ドイツIBA製パン大会優勝、ワールドブレッドチャンピオン
強力な国際審査員チームが専門的な基準のもと、アジアの新鋭ベーカーたちの卓越した技術と革新的な成果をともに見届けます。

三能は国際大会への支援を継続し、アジアの製パン技術発展を推進
長年にわたり、三能は国際ベーキング競技および専門技術交流に積極的に取り組んできました。世界レベルの大会、国際展示会、職人交流プラットフォームへの支援を通じて、製パン業界の成長に寄り添い続けるとともに、信頼できるプロフェッショナル器具を提供し、選手が競技の舞台で最高の実力を発揮できるよう支援しています。
今回、2026シティ・ブレッド・カップ アジア選考会のゴールドスポンサーを務めることで、三能が国際市場への深耕と、製パン教育および人材育成を支援する決意を改めて示しました。今後も三能は、世界のベーキングパートナーと手を携え、アジアの製パン技術発展をともに推進し、より影響力のあるベーキング・エコシステムの構築を目指してまいります。
三能は、すべての参加チームが最高の実力を発揮し、自らの限界を突破して国際舞台で輝き、優れた成績を収められることを心よりお祈り申し上げます。
大会情報
大会名:
2026 シティ・ブレッド・カップ アジア選考会(City Bread Cup Asia Selection)
開催日:
2026年7月15日-7月17日
会場:
シンガポール・マリーナベイ・サンズ コンベンション&エキシビションセンター(Marina Bay Sands, Singapore)
グループビジョン
アジアの食品器具分野における「プロフェッショナル」「サービス」「信頼」を体現するリーディングブランドへ
企業理念
食品の安全性、環境保護、省エネ、炭素削減の原動力

