台湾の製パン技術がシンガポールへ進出|三能(サンネン)はアジア市場における交流・発展戦略を強化

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サンネン食品家電は、アジア市場でのプレゼンス拡大を継続しています。2026年4月には、シンガポールで開催される2つの重要な業界イベントに参加します。展示会への参加や専門的なパフォーマンスを通じて、東南アジア市場とのつながりを深め、製パン技術の交流と業界協力の促進を図ります。

アジア市場での勢いを維持するサネンは、国際食品見本市であるFHA(食品・飲料)に出展し、デマイ・フーズと協力して展示内容を企画しました。FHAはアジア有数の食品・飲料専門見本市であり、世界の食品・飲料および製パン業界のブランドが一堂に会し、企業が国際市場に進出するための重要なプラットフォームを提供しています。

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Sanengは2006年からシンガポールの展示会に参加し、20年以上にわたり東南アジア市場を開拓してきました。製品の普及促進から業界交流に至るまで、長期的な市場投資を通じて、Sanengは現地市場との安定した関係を徐々に築き上げ、地域市場における高い評価とブランド信頼を獲得してきました。

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展示会への参加に加え、三能はシンガポールで開催された「マスターベーカー国際交流会」にも参加しました。この交流会は宗信食品と三能が共同で主催し、世界的に著名な製パン職人である王鵬傑氏と呉浩偉氏を招き、実演を行いました。両氏は、パン作りの技術、製品開発と応用、そして実際の操作デモンストレーションを通して、台湾の製パン職人が持つ専門技術と製品革新の経験を共有しました。

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6.王鵬傑展演

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国境を越えた製パン技術の交流において、型は製品成形のための道具であるだけでなく、技術移転と応用における重要な媒体でもあります。安定した型構造と一貫した成形性能によって、職人のレシピ設計、工程管理、そして最終製品の品質における成果を明確に示すことができ、また、異なる市場のパン職人が革新的な製品を標準化・商品化する可能性を理解する上でも役立ちます。

8.展演人潮

サネンにとって、シンガポールは重要な市場であるだけでなく、長年にわたる産業拠点でもあります。今回の展示会や交流活動の推進は、サネンが地元産業界との協力関係を深め、具体的な行動を通じて地域における技術交流を促進していくという、継続的な取り組みを象徴するものです。

今後、三能はアジア全域のリソースを結びつけ、専門スキルと業界プラットフォームの連携を促進し、「アジアの製パン技術レベルの向上と製パンエコシステムの構築」という目標に向けて着実に前進していく。

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