活动地点｜马来西亚 Royal Baking Academy（Ecole Royale）
活动主题｜Chef 한상백 × SANNENG Demo Class
活动类型｜国际烘焙技术交流讲习会
三能持续通过国际烘焙技术交流，串联亚洲各地的专业职人与烘焙产业伙伴。此次携手韩国烘焙职人韩相栢（Chef 한상백），于马来西亚 Royal Baking Academy（École Royale）举办烘焙技术交流讲习会，通过现场示范与实务分享，将专业技术与烘焙经验带给当地烘焙职人。
以实作交流，让专业技术跨越市场与地域
此次 Demo Class 由韩相栢师傅亲自示范，通过三能专业烘焙器具的实际操作，分享烘焙制程中的技术与实务经验，让专业器具融入职人的操作之中，呈现烘焙制程的实际应用。
对三能而言，专业器具不只是烘焙制作过程中的工具，更是串联技术、职人与产业的重要媒介。通过讲习会形式，让不同市场的烘焙从业者能够近距离观摩、交流与分享，使技术经验不只停留在单一市场，而能持续在亚洲烘焙产业中传递。
从韩国到马来西亚，持续串联亚洲烘焙专业力量
近年三能持续参与亚洲各地的烘焙展会、国际竞赛及专业讲习活动，通过与各国烘焙职人、教育机构及产业伙伴合作，建立更多跨国交流的机会。
此次于马来西亚 Royal Baking Academy 举办技术交流讲习会，不仅是一次专业技术的分享，更进一步串联韩国、台湾与马来西亚的烘焙产业交流。藉由职人经验、专业器具与烘焙教育相互结合，让不同市场的技术与观点彼此碰撞，为亚洲烘焙产业创造更多交流与合作的可能。
提升亚洲烘焙技术，共同创建烘焙生态圈
三能持续以“提升亚洲烘焙技术，共同创建烘焙生态圈”为目标，除了提供专业且稳定的烘焙器具，更期望成为串联职人、教育、竞赛与产业的重要力量。
未来，三能将持续与亚洲及全球各地的烘焙职人与产业伙伴深化合作，通过更多技术讲习、专业交流及国际活动，让好的工具、好的技术与好的经验持续被分享与传承，共同推动亚洲烘焙专业走向更广大的国际舞台。
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