活動地點｜馬來西亞 Royal Baking Academy（Ecole Royale）
活動主題｜Chef 한상백 × SANNENG Demo Class
活動類型｜國際烘焙技術交流講習會
三能持續透過國際烘焙技術交流，串聯亞洲各地的專業職人與烘焙產業夥伴。此次攜手韓國烘焙職人韓相栢（Chef 한상백），於馬來西亞 Royal Baking Academy（École Royale）舉辦烘焙技術交流講習會，透過現場示範與實務分享，將專業技術與烘焙經驗帶給當地烘焙職人。
以實作交流，讓專業技術跨越市場與地域
此次 Demo Class 由韓相栢師傅親自示範，透過三能專業烘焙器具的實際操作，分享烘焙製程中的技術與實務經驗，讓專業器具融入職人的操作之中，呈現烘焙製程的實際應用。
對三能而言，專業器具不只是烘焙製作過程中的工具，更是串聯技術、職人與產業的重要媒介。透過講習會形式，讓不同市場的烘焙從業者能夠近距離觀摩、交流與分享，使技術經驗不只停留在單一市場，而能持續在亞洲烘焙產業中傳遞。
從韓國到馬來西亞，持續串聯亞洲烘焙專業力量
近年三能持續參與亞洲各地的烘焙展會、國際競賽及專業講習活動，透過與各國烘焙職人、教育機構及產業夥伴合作，建立更多跨國交流的機會。
此次於馬來西亞 Royal Baking Academy 舉辦技術交流講習會，不僅是一次專業技術的分享，更進一步串聯韓國、台灣與馬來西亞的烘焙產業交流。藉由職人經驗、專業器具與烘焙教育相互結合，讓不同市場的技術與觀點彼此碰撞，為亞洲烘焙產業創造更多交流與合作的可能。
提升亞洲烘焙技術，共同創建烘焙生態圈
三能持續以「提升亞洲烘焙技術，共同創建烘焙生態圈」為目標，除了提供專業且穩定的烘焙器具，更期望成為串聯職人、教育、競賽與產業的重要力量。
未來，三能將持續與亞洲及全球各地的烘焙職人與產業夥伴深化合作，透過更多技術講習、專業交流及國際活動，讓好的工具、好的技術與好的經驗持續被分享與傳承，共同推動亞洲烘焙專業走向更廣大的國際舞台。
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