▲魏可芬与慈美烘焙坊老板娘雅婷一同开箱三能模具。
当刚出炉的面包香气再次飘散在花莲光复街头，代表的不仅是生意的恢复，更是灾后生活的日常回归。 针对日前花莲光复地区遭遇严重水灾，导致多家在地传统面包店设备泡水、被迫停业的困境，位于新北三重的模糊烘焙工作室发起了一场温暖的产业救援行动。 工作室负责人化身「真人版面包超人」，徒步走访灾区，并成功串联中部电机、新尚搅拌机与三能食品器具等本土烘焙设备大厂，将价值超过百万元的专业设备送进灾区，让停摆的烤箱重新亮起温暖的红光。
徒步查访的温柔力量：哪里需要，就走到哪里 这场行动的起点，源于模糊烘焙负责人魏可芬对灾情的关注。 得知光复许多老字号面包店因高昂的修复成本面临「熄灯」危机，她在十月亲赴花莲，以最传统的「徒步」方式逐店拜访。 除了投入灾区物资发放与义厨服务，她更详细记录下每一间店最迫切的需求清单。 「很多店家想做，但没了工具，心有余而力不足。」带着这些第一手数据回到台北，将数据汇整成具体企画，锁定最迫切的烤箱、搅拌机与器具等设备，主动向相关厂商寻求协助，决定用自己在烘焙业的人脉，为光复撑起一把伞。
▲蜜多香工厂内，新到位的烤箱、发酵箱、搅拌机与吐司整形机定位完成。
烘焙界的「复仇者联盟」：设备大厂热血响应 魏可芬的号召迅速获得了台湾本土烘焙设备产业的热烈回响，组成了一支坚强的后援队。 这不仅是一次单纯的捐赠，更是企业落实 ESG 中“社会责任”与“产业韧性”的具体实践：
中部电机（烤箱支持）： 作为台湾本土知名设备商，中部电机在得知消息后，不仅第一时间「免费提供」受灾店家最昂贵的烤箱设备，更全额吸收物流与技术安装费用。 技师们连夜将重型设备运抵花莲并完成测试，以核心技术实践企业社会责任。
新尚搅拌机（核心动力）： 面包的灵魂在于搅拌，新尚搅拌机无偿提供了关键的搅拌设备，补足了灾后生产线最缺乏的动力核心，确保地方产业供应链不因天灾而中断。
三能食品器具（三能-KY （6671））（精准后勤）： 从吐司模、烤盘到蛋糕转盘，三能食品器具展现了细致的客制化支持。 针对以波士顿派闻名的店家，特别配齐专用派盘，确保店家能无缝接轨恢复生产，展现上市企业对地方永续经营的深切关怀。
▲三能总经理张心怡率主管团队前往花莲光复，拜访蜜多香面包店。
超过百万的温暖，换来无价的安心 这场由民间发起、产业响应的救援行动，集结了超过新台币一百万元的物资与设备。 模糊烘焙工作室负责人魏可芬感性地表示：「这不只是一个人的行动，而是整个烘焙产业彼此信任的展现。」透过这次合作，企业将ESG理念转化为具体行动，证明了当产业龙头与基层职人串联时，能为地方经济创造出强大的复原力，让花莲光复的面包店不再是孤军奋战。
随着烤箱温度升高，面包出炉的声音再次响起，这场跨越县市的接力赛，成功让灾区民众再次吃到热腾腾的面包，也为花莲光复的重建之路，注入了最实在的安定力量。
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